安徽古井贡酒股份有限公司技术专家应邀来亳州学院作学术报告

　　12月16日下午，安徽古井贡酒股份有限公司刘国英正高级工程师、国家级白酒评委查枢屏，应邀来亳州学院作学术报告，生物与食品工程系酿酒工程专业全体教师和学生参加了此次报告会。

　　两位专家分别从白酒风味物质和白酒品鉴两个方面，作了精彩的报告。通过此次学术报告会，使酿酒工程专业学生进一步开拓了视野，提高了专业学习兴趣。