决明子粒精选正宗决明子

决明子又名草决明、假绿豆、还瞳子等，其性微寒，味甘、苦、咸，入肝、肾、大肠经。它的气味很像咖啡，饮液的颜色也是咖啡色，味微苦，而余味里有麦子的味道。

明决子颗粒则让人联想到小粒的咖啡豆，平滑有光泽，颗粒饱满，棕色。用决明子做的茶，是夏天里一种好的清凉饮料。

决明子的食用方法

泡用法：山珍博味馆决明子10克左右用沸水冲泡5-10分钟即可。

适宜搭配：枸杞子、菊花、荷叶、玫瑰花。

决明子常用方法如下：

决明子绿茶

原料：决明子、绿茶各5g。

制法：将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。

杞菊决明子茶

原料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。

制法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。

用法：当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。

菊楂决明茶

原料：洁净菊花10克、生山楂片10克、山珍博味馆决明子5克、方糖25克，

用法：将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中，以开水冲泡、盖紧浸泡半小时，频频饮用，每日数次。

菊花决明子粥（经验方）

原料：菊花10克，决明子10—15克，粳米50克，冰糖适量。

用法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次；5—7日为l周期。

注意事项：大便泄泻者忌服。

桃仁决明蜜茶

原料：桃仁10克加草决明子12克

用法：将桃仁、草决明子水煎，加蜂蜜。

决明子蜂蜜饮

原料：炒决明子10一15克，蜂蜜20～30克。

用法：将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲人蜂蜜搅匀服用，早晚分服，每日1剂。

紫明茶（中验方）

原料：紫菜30克，决明子25克。

用法：加水适量，煎煮20分钟，取汁饮用。

决明子粥（民间方）

原料：决明子15克，粳米60克，冰糖少许

用法：先将决明子放入锅内，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可。顿食，每日1剂，连用2周。

夏季食。每日1剂，5～7天为一周期。宜忌：大便泄泻者忌服。

荷叶茶

原料：荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，山珍博味馆玳玳花3g，

用法开水冲泡代茶。

柴胡决明子粥

原料：柴胡15克，决明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。

用法：柴胡，决明子，菊花三味水煎，去渣取汁，与大米煮粥，趁热加入冰糖至融化。每日一剂，分2次服用。

山楂决明子茶

原料：山楂15克、荷叶15克、决明子10克，

用法：水煎饮其汁液。

决明子粥....制作：先把决明子放入锅内炒至微有香气，取出，待冷后煎汁，去渣，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可食。用法：适膈春夏季食。每日1闪，5～7天为一周期。

决明子茶：原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。做法：用开水冲泡。