肇庆百盈农贸市场，是百盈市场管理公司旗下最大的农贸市场，于2017年升级改造。此次改造后保留原有经营户，对市场环境进行美化优化，并对市场二层区域的进出货进行合理规划。

在 农贸市场设计过程中，将市场经营业态根据干湿分离、荤素分离的原则进行划分，将二层原有的不规范的进货坡道取消，增设2部货梯用于上下货，很好地排除安全隐患解决进货问题。农贸市场设计采用清新风格，大胆选用多种色彩的饰面板、地砖，使改造后的市场风格焕然一新，打破老旧市场的沉闷，给人身心愉悦的购物体验。

水产摊位设计的要点：

水产摊位的摊面和柜台不可用木质等易腐蚀材料，应当选用大理石、不锈钢、防腐蚀的聚丙烯等材料。

由于水产需要同时达到养殖兼展示的目的，一般采用下沉式或玻璃式柜台。对于活海鲜，因其对货柜空间、制冷设备、用电量等要求更高，我们建议放置在营业房内。

就冰鲜区而言，需要预留冷藏空间且陈列上一般会用冰块铺底，冰块融化即会成为积水需要排出，这就要求冰鲜摊位台面也需防腐蚀并考虑下水设施。