兴化市食品行业数字化转型推广会

暨工业互联网应用推广大会

为响应工业经济向数字经济转型伟大迈进，食品行业也正在且并将长期处于数字化转型发展阶段，并沿着数字化、网络化、智能化阶段不断跃升。

11月17日，由泰州市工业和信息化局主办，兴化市工业和信息化局承办，江苏中天互联科技有限公司、江苏艾兰得营养品有限公司，中国联合通信有限公司泰州市分公司以及上海中商网络股份有限公司参与协办的兴化市食品行业数字化转型推广会暨工业互联网应用推广大会在兴化市天宝花园酒店隆重举行。

标识解析体系作为工业互联网的关键神经系统，是支撑工业互联网网络互联互通的基础设施。成立以来，中天互联已经成为国家工业互联网标识解析体系建设运营和产业生态建设最重要参与者，各项建设运营指标全国遥遥领先。工业互联网标识解析体系，类似互联网领域的域名解析系统（DNS）,通过给每一个对象赋予标识，可以实现跨地域、跨行业、跨企业的信息查询和共享，实现行业全要素、各环节信息互通。随着工业互联网标识应用产业生态逐渐形成，更多的企业日趋走向智能化数字化，标识应用就会像智能手机一样用到万事万物上，工业互联网标识将逐步渗透到企业生产经营的每个环节。

标识应用与数字化应用是成功建设食品行业二级节点的关键。食品行业着重建设投入标识解析体系可以更好的为行业提供全链条、全过程的监管服务、为企业提供协同效率、向消费者传递信任。

虽然近年来，健康食品产业在政府的支持下产业规模不断扩大、质量不断提升，逐渐形成规模化、集群化的态势，但由于行业产品层次低，规模小，产业创新能力不足等很大程度上影响了食品行业的数字化转型升级。因此下一步的目标需要聚焦在如何助力产业数字化转型升级、加大项目招引以及加速企业创新上。

大会现场，江苏中天互联科技有限公司运营总监张朝阳结合相关应用案例与场景带来《工业互联网标识赋能食品行业数字化转型》主题演讲，从标识建设应用场景、数字化应用场景、应用案例等方面阐述了中天互联赋能食品行业数字化转型的实践经验。

标识应用场景  

对于标识建设应用场景，张朝阳指出工业互联网标识将是工业互联网平台实现工业资源优化配置和工业数据流通共享的重要使能工具。基于工业互联网标识，中天互联打通供应链上下游，助力工业互联网能够深入渗透食品、交通、农业、医疗等多个领域，促进各类资源要素优化配置和产业链紧密协同，催生产业发展新模式新业态、新产业体系形成。

积极利用标识保障“舌尖上的安全”，实现全链可视化管理，建立产品与消费者、产品与企业、产品与产品之间的互动互通桥梁。并且功能齐全的平台可通过直链 官方网站、商城、小程序、公众号、一键拨打、即时通讯等帮助企业实现防伪、防窜货、全流程追溯、售后质保、红包促销、积分营销等功能，实现企业自主化配置。

数字化应用场景

提及数字化建设场景，中天互联将食品生产执行层信息化管理，通过信息传递对从订单下达到产品完成的整个生产过程进行优化管理；利用智能仓储管理Asun-WMS覆盖生产类、医药类、第三方物流等多种行业仓储；另外建立食品赋码流水线，将食品从源头、工厂到消费者的各个流转环节进行扫码叠加相关信息和数据归集，形成全新型的产业生态，实现源头可查、去向可追、责任可究。

案例分享 

最后向大家展示了以狼山鸡、金沙梨、黄泥螺、海门山羊为例的标识本土化案例，在向消费者展示产品特色的同时，对产品的生产、防伪防窜进行追溯演示，强调标识可实现对产品全生命周期管理。

数字化时代，共赢共生、协同发展的新思维已成为各行各业的共识，本次大会，众多行业专家与企业管理者齐聚一堂，共同探讨食品行业数字化转型新路径，希望通过推进面向未来的数字化转型战略以更好地满足消费者健康食品需求和持续提升消费体验。

中天互联成立以来，与多家食品企业达成数字化合作，积累了丰富的数字化转型实践经验，并从中总结了食品行业数字化的发展趋势和方向，中天互联希望带着多年来对数字化实践技术的沉淀，共同打造食品行业的数字化转型发展新路径，为各行业尤其是实体企业打造未来数字企业提供借鉴和经验。