苏教版通用技术必修二 2.3 流程的优化 教案

《流程的优化》教学设计

一、教材分析

（一）教材结构与内容简析

《流程的优化》是苏教版普通高中课程标准实验教科书通用技术《技术与设计Ⅱ》第二单元第三节的内容。编者对本单元总的设计思路是“了解流程 → 设计流程 → 优化流程”。本节也就是是在学生初步了解流程，并对流程设计的方法和步骤有了一定的掌握的基础上提出的，目的是为了流程的优化改进。

根据我校高二学生的实际情况，以及对课程标准的理解，我对教材内容进行了一些处理：按教材这节内容分两个课时完成，本节课为第一课时，主要围绕着流程优化的内容展开。通过学生熟悉和容易理解的案例为载体，使学生更好地理解流程优化的思想，以及流程的改进与设备、材料之间的关系。

（二）教学目标

1、知识与技能：理解流程优化的意义，解释流程优化的条件，懂得流程优化的主要内容，学会对流程优化改进。

2、过程与方法：分工合作进行小组探索学习，通过分享学习，老师归纳总结获得其它流程优化内容，通过分工合作现场作品流程优化。培养学生自主学习能力，解决实际问题的能力以及创新意识和团结协作能力。

3、情感态度与价值观：通过对流程优化的学习，渗透技术的人文特性，探究优化背后所隐含的更深的思想，更好为人类服务。通过各组讨论、分析、实践活动，养成良好的合作和交流的态度。

（三）教学重点和难点

教学重点：懂得流程优化的内容，学会对流程优化改进。

教学难点：选择适当流程优化方法，对日常生活和学习进行改进和优化。

二、学情分析

（一）学生通过对前面几节课的学习，已经对流程的涵义及其在生产和生活中的意义和作用有一定的认识，并且能对生产和生活中一些简单对象进行流程设计。

（二）学生具有一定的发现问题、分析问题和归纳总结的能力。

（三）学生对与他们学习和生活有关的一些流程比较了解，富有兴趣，但对工农生产及企业管理中的流程比较陌生，理解起来存在一定的困难。

三、教法和学法

教法：

结合具体的教学内容采用“问题导向→合作探索→学习分享→成果展示 → 总结提升”的模式展开。把知识点的学习置于具体的情境当中，通过案例分析使学生亲历自主探索和思维升华的过程，充分调动每个学生思考的积极性，提升学生语言表达和自主学习能力。

学法：

主要采取分组讨论与合作交流的方式进行。通过合作探究、讨论与交流的方式建构相关的知识体系，体会优化的思想和方法的掌握和应用。

四、教学流程

（一）情景导入，提出问题（3分钟）

过程：幻灯展示图片，问学生图片中是种什么的？能说出具体的技术名称吗？哪种技术流程更高效，为什么要改进技术流程呢？

流程优化的意义：是为了提高工作效率、降低劳动强度、节约能耗、降低成本、减少环境污染、保证安全。

完美的流程不存在，不断优化才能不断进步。流程优化：对流程的改进过程。

设计思路：采用问答方式导出流程优化的目的意义和流程优化的概念。

承上启下：是不是所有流程优化的目标和要求都是一样的？有哪些方法能优化流程？

进行流程的优化，必须具备什么条件？下面的环节我们来解决以上的疑问。

（二）合作探究，分析问题（5分钟）

学习内容: 工期优化、工艺优化、成本优化

任务安排：

1、每小组负责一种案例的探究学习。

第一纵队学员探究P54工期优化 。

第二纵队学员探究P55工艺优化 。

第三纵队学员探究P56成本优化 。

 2、每组通过案例学习举出三种流程优化具体例子， 并写在作业纸上。

设计思路：通过合作探究新知识培养学生的自主学习能力和合作交流能力。

（三）学习分享，解决问题

1、学习分享：小组在黑板上简要明白写出一种优化的具体例子，后面写的小组避免重复前面写过的例子。

2、归纳总结：（6分种）

（1）工期优化：目的——缩短加工时间。

主要手段——在不改变工艺的条件下，取消所有不必要的工作环节和内容，或者某些环节的串行改为并行。

如：

生活：泡茶、煮饭做菜、学习等。

农业：收割，种植等。

工业：大型建筑施工、修路、水利工程、制造业等。

马上行动P55：假设制作一座台灯的工序和所需时间如下图。 这一流程的工期是否可以缩短？可以怎样改进？ 哪些条件满足才能实现优化？

 通过分析各个环节之间的关系，在人手（3人）足够的情况下，将串行环节改为并行环节，进行工期优化，周期从原来工期为11小时缩短为7小时，节省了4小时。

优化的条件：对流程内在机理的深入了解，同时对还要考虑人员、设备数量的变化。

（2）工艺优化：目的——提高运行效率、降低生产成本、使产品在某方面更好。

主要手段——设备的更新，材料的替代，制作的改变等。

如：洗衣—洗衣机，光管—LED灯，木桶—塑料桶等

案例分析P55：

工业：法兰是以钢材为材料制造的用于管道等的连接器件。

从制造工艺上看，有切削法和少切削法两种加工方法。

①    切削法

特点：是工艺简单，缺点是切削过程浪费时间，生产效率低，材料利用率低。

②    少切削法

特点：利用设备的改进，用模具成型节省材料，生产效率高，大批量生产。

③    无切削法：在注塑机上一次注塑成型。

特点：使加工流程变得非常简单。材料有塑料、铸铁等。

优化条件：设备的改进，材料的更替，人员技术能力提高。

（3）成本优化：目的——提高经济效益的核心，节约人力、物力、财力。

主要手段——批量生产、路线的最优、解决问题的最优，解决人力、物力、财力的消耗。

如：最优旅游线路、配送最优路线、垃圾分类、解决难题的最优方法。

3、学习评分：刚才同学们写下的例子我们一起来看看是否正确。写对的加分。（4分种）

设计思路：通过归纳使学生整体认识流程优化的内容。

（四）流程优化，见证奇迹。

1、利用小组分工合作完成流程优化任务。（10分钟）

（1）现场10分种制作一朵花朵。

（2）对原花朵和流程图进行优化改进，并在作业纸上写下流程优化方法，具体步骤，达到什么效果。

2、成果展示，见证奇迹（10分钟）

做好的小组进行成果展示。并说说小组流程优化方法，具体步骤，达到什么效果。

（五）深化总结,归纳升华（2分钟）

1、流程优化的主要途径是设备更新、材料替代、环节简化和时序调整。

2、在进行流程优化时，应在综合考虑各项指标的基础上突出重点指标的优化，综合权衡达到整体优化的成效。（避免某一个指标得到了优化，而使另外的指标下降了。）

五、教学反思：

在本课时中，我通过采用“问题导向→合作探索→学习分享→成果展示 → 总结提升”的模式展开。把知识点的学习置于具体的情境当中，通过案例分析使学生亲历自主探索和思维升华的过程，充分调动每个学生思考的积极性，提升学生语言表达和自主学习能力。在课程安排流程优化环节中，给学生制作的时间有点仓促，导致最后学生在现场10分钟制作一朵花朵完成任务有6个小组，以后有这种制作环节还是建议时间要延长一点，让更多的学生收获成功的喜悦。