中华名果—郁南无核黄皮

猜谜语：

状如金弹，六月熟

其浆酸甘似葡萄

可消食，能除暑热

——（猜一水果）

朋友们，你们猜到答案了吗？没错，它就是黄皮！这是出自于清代文学家李调元在《南越笔记》里对黄皮的描述。

说到黄皮，不得不说我们云浮有“中国无核黄皮之乡”之称的郁南县，那是无核黄皮的唯一发源地。郁南因常年光照充足，气候温暖湿润，为喜湿怕寒的无核黄皮种植提供了得天独厚的自然生长条件。

每年盛夏，郁南县建城镇便民村的世界黄皮公园里那漫山遍野的黄皮树便结满丰硕的无核黄皮。放眼望去，一串串金黄金黄的无核黄皮在树上垂吊着，在阳光的照耀下色泽愈发金黄，颗粒饱满的果身，半透明的果肉，满满的汁水，甜酸适中的味道，惹人嘴馋。郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点在数十种黄皮品种中脱颖而出，成为黄皮中的珍品。在1960年广东省水果资源普查时被发现，专家确认属广东省优希水果之一。

果肉黄白，嫩滑，肉多，多汁无渣的郁南无核黄皮极具营养价值和广泛用途，除鲜食外，还可制成果脯、果酱、果饼等食品，或是制作成具有芳香特色、药物显著的清凉饮料，具有消食和胃、健脾、消疳积、消痰化气、润肺止咳、生津止渴等功效。郁南无核黄皮的梗、叶更是消暑解毒凉茶必备之品，其叶味道芳香能通窍。

每年盛夏，郁南都会举办无核黄皮节，在盛会中无核黄皮大放光彩，吸引众多游人的青睐和喜爱，这有助于无核黄皮拓宽市场、产销两旺，成为农民增收致富的支柱产业。近年来，郁南立足“粤北生态发展新高地”的定位，聚焦园区经济、镇域经济、资源经济三大抓手，以果为媒，以点带面，撬动镇域经济发展，带动县域乡村振兴。同时，还打造出世界黄皮公园、无核黄皮文化风情街、无核黄皮文化长廊等极具黄皮特色的旅游景点，提升郁南无核黄皮品位，打响无核黄皮品牌，扩大无核黄皮影响力。

郁南无核黄皮先后获得各类认证及荣誉称号，如2002年，郁南县被授予“中国无核黄皮之乡”称号；2004年，郁南无核黄皮获国家质监局颁发“中华人民共和国地理标志保护产品”；2005年，被中国果品流通协会授予“中华名果”称号；2010年，被中国果蔬产业品牌论坛组委会授予“中国果品著名品牌”称号；2020年，郁南无核黄皮入选全国名特优新农产品名录。