开幕式上，现场连线展示潜江龙虾节上海站缤纷欢乐季活动场景及武汉分会场同步举办的活动盛况，发布2021年“潜江龙虾”区域公用品牌价值评估结果、最新虾-稻产业链标准。本届虾-稻产业博览会将致力于打造一场新颖别致的科技盛会，以“线下+线上”的方式立体展现潜江虾-稻产业20年的发展成果。

线上搭建了“3D数字展厅”“VR云端品鉴”“AI智慧签约”等三大网络展示平台，让更多企业通过线上参与展示展销、品牌宣传、合作洽谈，让外地人足不出户“看直播、逛展馆”。

线下组织了100余家优质企业现场搭展，有小龙虾、啤酒、饮料......各色美食，让人垂涎欲滴。其中来自质每（中国）旗下的虎力®参咖多肽营养素能量饮料令人印象最为深刻。

虎力饮料展区最为火爆。展区内不仅有好吃的、好喝 的，还有网红打卡、惊喜奖品......观众也因此纷至沓来，大家都停留在虎力展区试饮、玩游戏、拍照打卡，舍不得离开。观众王女士说：“第一次尝试小龙虾配虎力饮料，这味道，肽上头了，以后吃龙虾，都得喝虎力啊！”众人都被她逗乐了。

说到虎力饮料，它可大有来头！它源自香港，由香港（医大）医药健康研究中心研制，采用参咖多肽维生素配方研制而成，特别添加了小麦低聚肽、大豆肽粉、人参粉、瓜拉纳植物提取物、牛磺酸、维生素B6等营养元素，不同于市场上普通能量饮料。其口感清爽细腻，符合亚洲人口味喜好，好喝到让现场的观众根本停不下来。据悉，虎力饮料将作为本届龙虾节指定专用饮料贯穿整个龙虾节。潜江市委书记更是亲自发起“吃龙虾，有虎力”的口号，号召大家吃龙虾喝虎力。虎力饮料+麻辣龙虾，冰镇与热辣的碰撞，开启夏季沉醉的激情，看来，“虎力配龙虾”将成为这个夏季美食新风向啊！现场的观众真是太有口福了。

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