⑦公园式的橄榄油加工工厂

⑥带着清香，橄榄油汩汩流出

⑤工人将鲜果倒进机器

④一筐一筐鲜果等待送入车间

③村民采摘橄榄果

②村民的笑声荡漾在果园里

①挂在枝头的橄榄果

21日，久违的阳光洒满龙泉山脉金堂淮口龚家山。细叶粗枝掩映中，欢声笑语不绝于耳。这一天是聚峰谷油橄榄种植片区集中采摘的日子，来自帽顶村一带的近百名村民在橄榄树丛中忙碌着。

从山坡上望下去，不远处就是橄榄油压榨工厂，几台机器正悄无声息地运转着，不知疲倦的机械将刚从山上运到工厂的鲜果打磨成糊状，在巨大的离心力作用下，油水分离，黄橙橙的橄榄油带着清香源源不断被生产出来……

目前，金堂全县油橄榄种植面积达6.6万亩。预计挂果2.5万亩，产鲜果5542吨，预计产油659吨，综合产值接近4亿元。贫瘠的龙泉山脉生态植被脆弱，水土流失严重，农业基础设施条件较差。但立足丘区地貌特点，把生态绿化和产业发展结合起来，以油橄榄特色产业发展为抓手，效果的确不错。淮口街道办工作人员告诉记者：仅仅油橄榄产业一项，每年就能提供10万余临时务工岗位，农民临时务工收入累计达2400万元，同时油橄榄还有固土作用，防止水土流失，促进龙泉山脉植被恢复，淮口森林覆盖率由2009年的41.2%增加到2019年48.16%，特别是山丘区森林覆盖率达60%-70%，实现了良好的生态效益。

本报记者 王熙维 朱大勇 摄影报道