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智利最好的葡萄酒有哪些?不止于十八罗汉

2022-03-15 12:00:00 59点赞 184收藏 8评论

“智利十八罗汉”是对18款智利精品葡萄酒的统称。消费者天然的容易接受神话传说中设定形象,评定“十八罗汉”为这些酒款的推广又加了一把火。

智利最好的葡萄酒有哪些?不止于十八罗汉

今天,我们盘点十八罗汉当中部分作品,文内WS不含税均价仅作参考。京东,天猫的价格基本是国际均价的1.5~2倍,想要购入可以静等站内好价。

活灵魂 Almaviva ( 木桐酒庄&干露酒庄)

活灵魂可能是站内里知名度最高的酒款之一。酒庄始建于1998年,由法国波尔多的顶级酒庄木桐酒庄的拥有者菲利普罗斯柴尔德女男爵(Baron Philippe de Rotchschiild)和智利干露酒庄集团(Concha y Toro)共同建立。

智利最好的葡萄酒有哪些?不止于十八罗汉

酒庄60公顷葡萄园都位于麦坡谷海拔最高的葡萄园Puente Alto。这款酒风格是波尔多混酿,大比例的赤霞珠混合佳美娜,在不同年份辅以不等比例的品丽珠、梅洛和小味多。

智利最好的葡萄酒有哪些?不止于十八罗汉

葡萄园被划分出一个个单独的地块,采用传统手工收获与筛选。每个地块的收获都会单独进行发酵,之后转到225L法国新橡木桶中陈年18个月,造就了这款酒优雅复杂的果味与成熟的单宁。

智利最好的葡萄酒有哪些?不止于十八罗汉

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魔爵 Don Melchor (干露酒庄)

魔爵可以说是干露的创始之作。1883年,酿酒师Don Melchor Concha y Toro从法国波尔多带来了葡萄藤,种在安第斯山脚下麦坡谷,并在这里建立了干露酒庄Concha y Toro。

智利最好的葡萄酒有哪些?不止于十八罗汉

为了纪念这位开创者,酒庄在1987年推出创始人同名Don Melchor魔爵,这款酒以90%比例的赤霞珠为主,辅以19世纪其他波尔多品种;品丽珠、梅洛、小味多。(酒瓶上标注品种为赤霞珠,智利葡萄酒法规,超过85%就可以标注单一品种)

现在的葡萄园位于Puente Alto占地127公顷,90年代末干露和木桐共同推出新作,将一部分葡萄园划分给了现在的活灵魂。这里的顶级风土还诞生了酒庄一系列代表作,如顶级佳美娜Carmín de Peumo、Gravas赤霞珠。

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马克西米诺 Don Maximiano (伊拉苏酒庄)

智利最好的葡萄酒有哪些?不止于十八罗汉

马克西米诺是伊拉苏旗舰款,产自阿空加瓜谷。以唐马克西米诺(Don Maximiano Errázuriz)这位创始人的名字来命名,也被称为“伊拉苏创始人珍藏”(Founder's Reserve )。

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这款酒使用了3个不同地块的葡萄园;Max V临河凉爽,Max II和Max I位于山坡下是伊拉苏最古老的葡萄园,这里种植了大面积赤霞珠和其他波尔多品种。果实手工采收,使用65%比例的新法桶熟化22个月。

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2009年伊拉苏酒庄为其建立了一家现代化新酒厂DON MAXIMIANO ICON WINERY。生产Don Maximiano Founder's Reserve、KAI、La Cumbre、Villa Don Maximiano一系列酒款,年产量达到347,000升约合46万瓶。

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查德威克 Chadwick(伊拉苏酒庄)

故事从1914年开始,马克西米诺侄孙的阿方索查德威克(Alfonson Chadwick)刚刚出生。他终其一生有两大爱好,葡萄酒与马球。曾担任智利马球国家队多年队长。在19世纪30年代,买下了麦坡谷300公顷土地用来建立葡萄园和酒庄,也包括他的马球场。后来他留意到这片土地卓越的风土潜力,把这片球场也改造为葡萄园,想要酿造一款顶级的 红葡萄酒。

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1993年,直到阿方索查德威克辞世他还未曾到这款顶级佳作出现,六年后家族为了纪念他付出的努力,推出了第一个年份Vinedo Chadwick。

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庄主爱德华在“巴黎审判”当中得到启发,在2004年邀请一众酒业名流举办了一场“柏林品酒会”。当时一同品评的酒款有拉菲、玛歌、拉图、西施佳雅等。结果伊拉苏酒庄的查德威克Chadwick以及下文将要提及的桑雅Sena分别包揽了第一和第二。

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桑雅 Sena(罗伯特蒙大威&伊拉苏酒庄)

桑雅由伊拉苏庄主查德威克与美国葡萄酒之父罗伯特蒙大威(Robert Mondavi)合作打造。酒庄地处智利阿空加瓜山谷西侧,42公顷葡萄园实行生物动力法管理和种植。曾在2004年柏林盲品会上击败了一众波尔多名庄和超级托斯卡纳拿到了第二名的成绩,一赛走红,被国际市场认可。

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欧法M Alpha M(蒙特斯酒庄 Montes)

蒙特斯酒厂(Viña Montes)是智利顶尖酒厂之一,1988年创立,酒庄拥有近600公顷葡萄园分布在五个独立的庄园内,其中有智利最好的葡萄园之一空加瓜谷的阿帕尔塔(Apalta)。

欧法M(AlphaM)就产自这里,酒款风格是经典的波尔多混酿,使用80%左右的赤霞珠,和少比例品丽珠、梅洛、小味多。

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富乐 Folly (蒙特斯酒庄 Montes)

富乐是一款顶级智利西拉,由蒙特斯1994年从法国引进的苗木所酿造,当时还未有前人在空加瓜谷种植这个品种。这款酒在橡木桶中陈年24个月,富含黑色 水果香气,还带有 香辛料和烟草气息。

酒庄邀请了英国画家Ralph Steadman为其绘制酒标,每个年份都各不相同。

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智利最好的葡萄酒有哪些?不止于十八罗汉

因为文章篇幅有限,十八罗汉里品质不俗的比比皆是,这里我附上完整的酒单,想要更详细了解可以按此搜索。(排名不分前后)

1. 活灵魂(Vina Almaviva, Puente Alto, Chile)

2. 干露魔爵(Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon, Puente Alto, Chile)

3. 马克西米诺庄主珍藏(Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve, Aconcagua Valley, Chile)

4. 查德威克(Vinedo Chadwick, Maipo Valley, Chile)

5. 桑雅(Sena, Aconcagua Valley, Chile)

6. 蒙特斯富乐(Montes Folly, Apalta Valley, Chile)

7. 蒙特斯欧法M(Montes Alpha M, Apalta Valley, Chile)

8. 天鹰(Altair Altair Red, Cachapoal Valley, Chile)

9. 柯诺苏逸品(Cono Sur Ocio Pinot Noir, Casablanca Valley, Chile)

10. 卡门金标珍藏(Carmen Gold Reserve, Maipo Valley, Chile)

11. 莫兰迪混酿(Morande House of Morande Red Blend, Maipo Valley, Chile)

12. 金色圣殿(Vina Quebrada de Macul Domus Aurea Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile)

13. 世纪传承(Santa Carolina Herencia, Peumo, Chile)

14. 真实家园(Santa Rita Casa Real Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile)

15. 卡博诺(Vina San Pedro Cabo de Hornos Special Reserve Cabernet Sauvignon, Lontue Valley, Chile)

16. 蓝宝堂(Casa Lapostolle Clos Apalta, Colchagua Valley, Chile)

17. 威玛1号(Viu Manent Viu 1, Colchagua Valley, Chile)

18. 塔塔伊(Vina von Siebenthal Tatay de Cristobal Carmenere, Aconcagua Valley, Chile)

关于智利十八罗汉这个说法,最早是由陈新民先生在他的作品《酒缘汇述》提出并列出了榜单。2015年,中国葡萄酒作家刘慧撰写了《智利名庄酒:十八罗汉的传奇》将这个概念补充完整,详细的介绍了每款酒与他们所在酒庄。

然而,并不是所有卖家和消费者都能弄清楚这个榜单的含义,这些酒很多都来自同一个集团/酒庄,但每个酒庄旗下有众多其他产品线和副牌酒,这些其他作品有时候也容易混着“十八罗汉”来宣传,但很多作品和被选入18罗汉的旗舰酒在水平和价格上都差异很大

智利最好的葡萄酒有哪些?不止于十八罗汉

还是要强调:

1.十八罗汉最早是指十八款酒,而非这十八酒庄全部产品。一些酒庄的入门款作品,采用的工艺,筛选标准和酿造理念或许与旗舰款毫无共性,很难放在一起说。

2.十八罗汉也不代表智利排行前18款酒,甚至不一定都是酒庄最高作品。蒙特斯只在好年酿造,熟化超6年的最高旗舰款金天使Taita,还有被合称蒙特斯“三剑客”的紫天使Purple Angel并未列在当中。

智利最好的葡萄酒有哪些?不止于十八罗汉

十八款酒之间其实也有不小差距,欧法M是蒙特斯酒庄中端款,而伊拉苏查德威克则以高端市场为目标。这些作品并不都是在一个水平线上,且每款酒风格不一,不代表每款都适合每个人。就像大名家Sena如今常带有的强烈烟熏和生青风味,我同事老王就不是很喜欢。

这个榜单内的酒款无疑都是优秀的智利酒,但此外还有更多精品酒庄也值得进入国内消费者的视野。它们大多数不像一线大厂那样拥有强大的推广资源,正因为如此就需要更多的推广体系来挖掘让更多人接触。

葡萄酒世界里,优秀的酒庄实在太多了,十八罗汉只是一个时代的产物,在当时,恰好是陈新民老师和刘慧当时品鉴过的智利葡萄酒中,值得一提的佼佼者。但毕竟,没人能喝完全部酒庄全部作品,然后机械化的给出一个完美的排名。酒评家们涉猎的酒庄,甚至原产国新增的酒庄,都在不断增加;这不应该被当作了解一个国家佳酿的终点

下面我列出其他一些机构或专家的智利葡萄酒推荐榜单,一部分作品的名字会重复出现,还有更多是你可能从未听过的新星。

其他一些常见的智利酒榜单

其实酒评家打分或者推荐酒款不一致再正常不过,自Parker退休后,行业内再无一人即可影响价格体系的酒评家出现,甚至往往反过来,一些酒评家高分给的越多,酒庄就对他的曝光越多。而他的分数本身,未必精准。

更多人选择兼听则明,综合多个酒评家的均分。智利葡萄酒协会意欲在国内打造精品酒体系,以国际评分92分以上的葡萄酒作为切入点,在2021年提出了“92+高分酒”的概念,集结这些酒庄参与全国巡展。

智利最好的葡萄酒有哪些?不止于十八罗汉

这里再给大家一些比较有影响力的榜单:

英国葡萄酒大师Tim Atkin MW以智利、西班牙核心产区等的分级制度著称,在国外很多推广机构和酒商都会采用。在去年推出智利酒庄分级《Tim‘s 2021 Chile Classification》,划分了从一级庄到五级庄和中级庄。你会发现,他对榜单有点“宁多勿缺”的态度。(即使这样,个别十八罗汉也没入二甲)

智利最好的葡萄酒有哪些?不止于十八罗汉

另外,我们再看一下英美最有影响力的酒评家给出的榜单:

Robert Parker《葡萄酒倡导家》Wine Advocates,截止2022年3月评分最高的10款智利葡萄酒(得分均在97分及以上,请注意很多WA或者说RP评分都并非来自RP本人)。

1.'Cru Truquilemu'车库酒公司 2018 Garage Wine Co. Cru Truquilemu

2.桑雅 2019 Viña Seña, Seña

3. 德马蒂诺 2018 De Martino • Vigno

4.'Las Pizarras'霞多丽 伊拉苏 2017 Errázuriz • Aconcagua Costa "Las Pizarras" Chardonnay

5.查德威克 2019 Viñedo Chadwick

6.蓝宝堂 2018 Lapostolle • Vigno

7.金色圣殿 2016 Quebrada de Macul • Domus Aurea

8.塔塔依 2007 Von Siebenthal • Tatay de Cristabal 1492

9.干露风土系列佳美娜 2005 Terrunyo • Carmin de Peumo Carmenere Pelmo Vineyard

10.'Los Primos'甄选霞多丽 2019 Baettig • Selección de Parcelas Los Primos Chardonnay

Jancis Robinson同样在Purple Pages中汇总了10款打分在18.5分或以上优秀的智利佳酿。

1.天鹰 2005年 Altaïr (2005 – 18.5+)

2. 活灵魂 2001,2003,1999年 Almaviva (with three vintages rated 18 to 18.5: 2001, 2003 and 1999)

3. 富乐 蒙特斯 2001年 Montes, Folly (2001 – 18.5+)

4.蓝宝堂 1999与2000年 Casa Lapostolle, Clos Apalta (1999 and 2000 – both 18.5)

5. EQ西拉 玛德帝酒庄 2004年 Matetic, EQ Syrah (2004 – 18.5)

6. 欧法M 蒙特斯酒庄 1997年 Montes, Alpha M (1997 – 18.5)

7.'Roca Madre'达百利酒庄马尔贝克 2018年 Tabalí Roca Madre Limarí (2018 18.5 )

8.达百利酒庄长相思 2018年 Tabalí Talinay Sauvignon Blanc 2018 Limarí (2018 18.5 )

9.达百利酒庄黑皮诺 2018年 Tabalí Talinay Pinot Noir Limarí (2018 18.5 )

10.'Sauzal Vineyard'车库酒公司 Garage Wine Co. (2015 18.5)

除了这种名庄分级,葡萄酒协会在大力推广之外,还有一些第三方组织,比如我同事老王喜欢的扎根在智利马乌莱(Maule)产区的VIGNO协会,对当地葡萄酒发展也发挥了重要作用,我们会在之后的文章提到。不论是哪种榜单或分级,重要的是能让消费者认识和记住,对购买葡萄酒提供消费决策。

——————————

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9家和顶级名家有关的日常小酒很多情况下,一家酒庄的一把手会想要再找一块地,另辟品牌做一家新的酒庄。这些新酒庄与本门虽然同宗同源,酿酒理念工艺技术也比较接近。但因为不同葡萄园的自然条件,加上新品牌树立需要时间,价格会差不少。其中一些表现很优秀的,我们喜欢称之为名家的后花园。并不是所有的后花园都便宜,更贵的有不少。甚至一些原本便宜朴酌| 14 评论1 收藏49查看详情那些超好喝的甜酒 篇三:奥匈之辉贵腐甜酒是大自然巧合的产物,合适的条件下霉菌让葡萄干瘪,浓缩糖和风味,让人们酿造出甜美佳酿。受贵腐菌影响逐渐干瘪的葡萄在世界范围,拥有这种看“菌”吃饭的环境屈指可数,包括前几篇介绍的;德国酿造TBA/BA的产区、波尔多苏玳,还有本文中的匈牙利托卡伊Tokaj、奥地利布尔根兰、法国阿尔萨斯、卢瓦河谷部朴酌| 19 评论3 收藏46查看详情那些超好喝的甜酒 篇二:德式浪漫上一篇我们聊到了法国波尔多的两个优质贵腐产区,苏玳和巴萨克。这里的作品相对于同等级波尔多红葡萄酒来说,售价公允。每家酒庄仅一两款作品,有分级制度存在,再记住一些好年份,找到一款适合入手的佳酿并非难事。今天这篇我们聊聊全世界最贵甜酒的生产国-德国。在CultWines2020全球最贵葡萄酒榜单,德国名朴酌| 18 评论2 收藏46查看详情

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朴酌

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    真正大神的文章,你们居然不认真前排一番? [尴尬] [尴尬]

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    朴酌

    作者

    值友9990312644

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    感谢支持( ´▽`) [大妈三宝]

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  • 厦门热心网友

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    好文,关键是普通人能接触到的信息有限

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    大羽大羽

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    现在价格都挺高。

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  • 小狐狸的微醺时刻

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    十八罗汉全都喝过嘿嘿

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  • 雨姗姗来迟

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    这个感觉好全 [赞一个]

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    骑士X

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    膜拜大神,好文收藏了

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    lonelyray

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    又见大佬

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    CONCHA Y TORO 干露 典藏 霞多丽干白葡萄酒 750ml
    48.65元(需买2件,需用券)
    32天新低 商品好评率98%
    这款酒呈现明亮的稻草黄色,香气优雅而复杂,成熟的热带水果如蜜瓜,芒果以及烤榛子的香气中带着一丝矿物质的气息。口感饱满而柔... 阅读全文
    0 已打分 +1 0 已打分 +1 2
    07-19 京东
  • CONCHA Y TORO 干露 侯爵大都会霞多丽干白葡萄酒750ml单瓶 智利红酒
    CONCHA Y TORO 干露 侯爵大都会霞多丽干白葡萄酒750ml单瓶 智利红酒
    78.9元(需用券)
    1263天新低 商品好评率97%
    京东此款目前活动售价149元,京东试用进入99元,首单礼金领取满15.01元减15元、满11元减5元优惠券,参与满1件打... 阅读全文
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    07-18 京东
  • CONCHA Y TORO 干露 干型白葡萄酒 750ml
    CONCHA Y TORO 干露 干型白葡萄酒 750ml
    35元
    低于常卖价 商品好评率98%
    甘露酒厂成立于1883年,是智利最古老的酒厂之一,也是智利现在最大的葡萄酒生产商,占智利葡萄酒出口总额的33%左右。此款... 阅读全文
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    07-10 京东
  • CONCHA Y TORO 干露 典藏赤霞珠干红葡萄酒750ml*6瓶整箱 智利进口优选级红
    CONCHA Y TORO 干露 典藏赤霞珠干红葡萄酒750ml*6瓶整箱 智利进口优选级红
    335.61元(需用券)
    低于常卖价 商品好评率98%
    智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄多次荣获世界最畅销葡萄酒品牌称号,现在已经成为全球第二大最受... 阅读全文
    0 已打分 +1 0 已打分 +1 1
    06-23 京东
  • 88VIP:CONCHA Y TORO 干露 红魔鬼 赤霞珠干红葡萄酒 750ml*6瓶
    88VIP:CONCHA Y TORO 干露 红魔鬼 赤霞珠干红葡萄酒 750ml*6瓶
    236.55元包邮(拍下立减)
    该酒款呈现深邃的宝石红色泽,复杂的层次中蕴含了黑加仑、香料、浆果和李子的香气。口感丰富,酒体饱满却又平衡巧妙,又带有一丝... 阅读全文
    2 已打分 +1 0 已打分 +1 1
    06-18 天猫超市
  • CONCHA Y TORO 干露 三重奏混酿赤霞珠珍藏干红葡萄酒750ml*6瓶整箱 智利进口红酒
    CONCHA Y TORO 干露 三重奏混酿赤霞珠珍藏干红葡萄酒750ml*6瓶整箱 智利进口红酒
    171.97元(需用券)
    价格低于双11 商品好评率98%
    京东此款目前活动售价269元,下单领取满199减20元优惠券,实付低至领取满200减20购物礼金,参加满399减50,3... 阅读全文
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    06-13 京东
  • CONCHA Y TORO 干露 典藏赤霞珠干红葡萄酒750ml*6瓶整箱 智利进口优选级红酒
    CONCHA Y TORO 干露 典藏赤霞珠干红葡萄酒750ml*6瓶整箱 智利进口优选级红酒
    339元(需用券)
    低于常卖价 商品好评率98%
    智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄多次荣获世界最畅销葡萄酒品牌称号,现在已经成为全球第二大最受... 阅读全文
    0 已打分 +1 0 已打分 +1 0
    06-13 京东
  • 88VIP:CONCHA Y TORO 干露 红魔鬼 深蓝系列赤霞珠干红葡萄酒 750ml 单瓶
    88VIP:CONCHA Y TORO 干露 红魔鬼 深蓝系列赤霞珠干红葡萄酒 750ml 单瓶
    57元(需买2件,共114元,双重优惠)
    天猫超市售价160元,下单2件立减60元,领140元券,叠88会员95折,到手价114元!合57元/瓶。叠加活动:立减3... 阅读全文
    2 已打分 +1 0 已打分 +1 0
    06-03 天猫超市
  • CONCHA Y TORO 干露 典藏赤霞珠干红葡萄酒750ml*6瓶整箱 智利进口优选级红酒(赠750ml干露珍藏一瓶)
    CONCHA Y TORO 干露 典藏赤霞珠干红葡萄酒750ml*6瓶整箱 智利进口优选级红酒(赠750ml干露珍藏一瓶)
    297.46元(需用券)
    69天新低 商品好评率98%
    2018年和2019年分别得到JS94分和91分的高分。智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄多次... 阅读全文
    5 已打分 +1 1 已打分 +1 0
    06-01 京东
  • CONCHA Y TORO 干露 典藏赤霞珠干红葡萄酒750ml*6瓶整箱 智利进口优选级红酒(送干露珍藏750ml一瓶)
    CONCHA Y TORO 干露 典藏赤霞珠干红葡萄酒750ml*6瓶整箱 智利进口优选级红酒(送干露珍藏750ml一瓶)
    310.41元(需用券)
    68天新低 商品好评率98%
    2018年和2019年分别得到JS94分和91分的高分。智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄多次... 阅读全文
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    05-31 京东
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