柳林大红枣

●柳林大红枣的介绍

柳林大红枣已有130O多年的历史，以品质好、产量高而久负盛名。其特点是色鲜、皮厚、核小、糖分大、味甘美、耐储藏。鲜果脆而可口，甜中含酸；晒干后肉润如油，糖丝长亮，醇香沁心。柳林枣还是补脾益胃的滋补佳品，对高血压、冠心病、肝病有一定疗效。

柳林红枣

山西省

柳林县红枣产销协会

柳林红枣农产品地理标志地域保护范围为山西省吕梁市柳林县所辖王家沟乡、孟门镇、成家庄镇、贾家垣乡、石西乡、薛村镇、穆村镇、柳林镇、庄上镇、李家湾乡、陈家湾乡、高家沟乡、三交镇、金家庄乡、留誉镇8个镇7个乡257个行政村。地理坐标为东经110°39′45″-111°05′33″，北纬37°08′00″-37°37′28″

AGI2010-02-00212柳林大红枣为地理标志证明商标。柳林大红枣为农产品地理标志产品。

●柳林大红枣的历史

随着改革开放的深入，柳林红枣加工产业不断状大。全县共有红枣加工企业160多户，共十余个系列五十多种品种。亿康公司生产的康枣系列以保健食品为主。其生产的首乌枣，以柳林大红枣和传统名贵中药何首乌、丹参等十几种中药为原料，用科学配方，特殊工艺精制而成，具有益气血、养精髓、美颜容、乌黑发的功效，是中老年人颐养天年的保健食品。华明公司和三佳公司生产的酥仁脆香甜，是具有较高营养价值的休闲食品，市场前景广阔，‘陶然牌酸枣汁曾获乌兰托国际金奖。伴随红枣栽植和加工业的发展，红枣市场得到空前拓展。全县从事红枣营销人员已达4000多人，营销企业200余户，县属三交镇红枣一条街，投资2500万元，占地面积50亩，沿街红枣门店达到200个，红枣收获季节，最高销量40万公斤，年吞吐量达以5000万公斤，是黄土高原最大的红枣集散地，吸引了秦晋两省四县和国内外商客。98年被命名为中国红枣第一镇。柳林红枣不仅在全国120多个城市设有柳林红枣经销网点，而且远销东现亚、日本、加拿大和西欧等国，享有较高的声誉。

●柳林大红枣的产地

柳林县位于山西省西部，吕梁山西麓，隶属于山西省吕梁市。东邻离石，西滨黄河，北接临县，南邻中阳、石楼，是黄河沿岸城市之一。柳林县总面积1287.29平方千米（2011年），辖15个乡（镇），257个行政村，人口32.76万人（2011年）。属暖温带大陆性气候，年平均气温10.5℃，年降水量472.3毫米，无霜期平均为199天。

●柳林大红枣的特点

柳林红枣以其个大、皮薄、核小、肉厚、色鲜，味甜而闻名全国，素有天然维生素丸的美称，其成熟果含糖量70%左右，蛋白质1.2%，脂肪0.2，铁0.5%以及磷、硼、维生素B等人体所必须的多种微量元素。尤其维生素C含量每克中高达500毫克，是苹果、梨、香蕉、鲜桃的80倍，具有养胃健脾，益气生津、活血化於之功效，特别是所含抗癌物质环磷酸腺甘居全国红枣品种之首。