品质，让枣阳皇桃在市场上拥有话语权|中国桃乡看枣阳

正午时分，枣阳市富强砂红桃种植专业合作社的种植基地里，杜正新招呼着社员们把一箱箱刚采摘下来的砂红桃搬运上车。杜正新说：“明天清晨4点多钟，杜富强就可以在江西的分销点收到货了。”杜正新提到的杜富强是自己的独生子，也是枣阳市富强砂红桃种植专业合作社的理事长。

枣阳市富强砂红桃种植专业合作社砂红桃种植基地果实累累

“桃二代”续写甜蜜的事业

杜富强是个性格开朗的“85后”，说话的时候一脸灿烂的笑容成了小伙子标志性的表情。2013年，杜富强接过长辈们的“桃扁担”，成立枣阳市富强砂红桃种植专业合作社，带领120多户桃农，在2600多亩的山地上开桃园，种桃树。同年，合作社为主打品种砂红桃注册商标“果满天”。

在江西赣州的水果早市，杜富强带领工人卸桃子

“2014年以前，合作社还是沿用老一辈的坐等客商上门收购的模式，一是销售渠道窄，二是销量一直不高。”杜富强说，为了扩大砂红桃的销售量，他决定自己闯市场。2014年6月，杜富强带着一车九吨半的砂红桃来到贵阳，“真没想到，一车桃子半小时卖空啦！”外地市场对枣阳桃的认同使得他信心十足。

杜富强在桃园采摘砂红桃

“枣阳桃滋养我长大，我要把枣阳桃卖天下。”之后的几年里，杜富强带领社员们总结销售经验，分析消费人群，开拓销售市场，如今，砂红桃卖到了北京、广州、东莞、赣州、哈尔滨、乌鲁木齐。

细节决定成败

看似五大三粗的杜富强，做起事来可谓是粗中有细。“合作社有着严格的生产管理制度，让桃子的品相、果形、大小、口感都做到最好，我们对桃子的大小进行分级包装，品种区别包装，使我们的桃子到市场后有很高的辨识度，让来购买的用户都成回头客。”杜富强说。

装车前，杜富强和社员们对每一颗鲜桃进行严格挑选

为了保持桃子在运输过程中的新鲜度，合作社改用塑料筐装运鲜桃，在发车前，还要淋上一遍凉水，为桃子“降温”。“这样对比纸箱来讲，我们的产品在运输环节的损耗能控制在1%以内。而用纸箱装的桃子在运输环节的损耗都在7%左右。”杜富强说。

绿色食品认证，让枣阳皇桃在市场上拥有话语权

在枣阳市富强砂红桃种植专业合作社砂红桃种植基地，一块写着“推崇绿色安全种植理念，重视果园生态建设。”的合标志牌格外醒目。“只有我们在种植环节上把好关，人们才可以安心地吃上绿色安全的桃子。”杜富强说，为了让枣阳砂红桃在市场上拥有话语权，2018年他申请了绿色食品认证，并对绿色食品认证的砂红桃进行精包装。

枣阳市富强砂红桃种植专业合作社砂红桃种植基地

品质优则销售旺。“多家商超知道我们的桃子是经过绿色食品认证过的，都抢着给我们下订单，我们的桃子一进入市场就被一抢而空。因为绿色食品的标识使我们的桃子品质进一步提高了，销售渠道更广阔了，经济效益更高了。”杜富强说。现在合作社桃子的年产量达到5200多吨。

熟红如火的枣阳砂红桃

用心做事，用品质说话，如今枣阳皇桃既是一款网红水果，更是枣阳市一张靓丽的名片。2019年，枣阳市对获得绿色食品和无公害食品的8个“三品一标”桃产品兑现了农产品品牌奖励资金20万元，鼓励新型经营主体打出品牌。枣阳市市长武义泉：“枣阳市委、市政府把发展桃产业作为发展农村经济、增加农民收入和乡村振兴的首位支柱产业，整合了枣阳市20多个主栽品种资源，打造‘枣阳皇桃’区域公共品牌，制定了桃产业三年发展规划，明确从品牌营销、精深加工等方面统筹推进桃产业转型升级，力争用三到五年时间，将‘枣阳皇桃’品牌推向国内外，做大做优做强枣阳桃产业。”

记者：陈劲松

通讯员：谢远道 许明

策划：枣阳市农业农村局

编审：湖北之声三农工作室

（责任编辑 晓文）