探访孝感首家5G智能工厂：千年米酒酿出科技味

　　孝感，米酒之乡。古法发酵，传承千年。

　　位于孝感高新区的湖北米婆婆生物科技股份有限公司（以下简称“米婆婆”），主要生产加工“孝感米酒”。去年，该厂投资建设的5G智能工厂正式投用。这也是孝感首个5G智能工厂。

　　“米婆婆”智能工厂是孝感首个5G智能工厂。（湖北日报全媒记者 吴坚 摄）

　　千年米酒为何搭上5G快车？米婆婆副总经理孙俊坦言，米酒行业技术门槛相对较低，利润空间有限；劳动密集型产业，用工成本高，招工也越来越难。

　　2016年，公司曾尝试对包装车间进行“机器换人”，用工数量从近60人降至6人，人工成本大为减少。这让“米婆婆”尝到了“智造”甜头。

　　2019年，适逢孝感大力支持龙头企业数字化技改。“米婆婆”抓住机遇，投资2.5亿元，新建占地120亩的5G智能工厂，从大米进厂到米酒出厂实现生产全流程的智能化，进一步降本增效。

　　在政府牵线下，“米婆婆”与湖北联通孝感分公司达成合作，搭建了一套“5G混合企业专网”，打造企业云平台。

　　“米婆婆”智能工厂引进了5G高清工业相机，检测精度提高35%。（湖北日报全媒记者 吴坚 摄）

　　走进5G智能工厂，米酒香味扑鼻。站在车间外，“米婆婆”设备部部长何康拿出手机，向湖北日报全媒记者展示：在5G技术加持下，生产线工序数据、设备运行数据、仓储物流数据等即时更新、一目了然。对这些数据进行收集、管理、分析，平台能自动生成生产计划和采购计划，给企业决策者提供判断。

　　“米婆婆”智能车间里，无人叉车运货自如。（视界网 江车 摄）

　　在一张5G网络覆盖的基础上，工厂制作米酒的工艺全部转化成数据，输入智能化系统，实现一键操作，人力减少了近3成。工厂还引入5G高清工业相机，替代人工检测，检测精度提高35%；运用5G无人叉车，每分钟可运送1.5吨米酒，一年节省人工成本180余万元。

　　“生产效率提升了17%。”孙俊表示，该公司正计划将生产平台、管理平台和销售平台全部上云。届时，该公司的5G智能工厂将成为孝感首个5G全连接工厂。

　　（湖北日报全媒记者 刘宇 通讯员 江车）