采茶

采茶大家都不陌生，知道在那些茶树生长的地方，人们都会在特定的时候去茶园中采茶，但关于采茶的技巧，你了解多少呢？采茶可没有人们想的那么简单，它是有诸多方法与技巧的，人们在采茶以前应该多做了解。

关于采茶技巧，你了解多少？

1、采茶时间

采茶时间是有一定技巧的，茶叶只有在特定的时间采摘才会新鲜，质量才会好，才能加工成优质的茶叶，在茶香有着早采，三天食饱晚采三天是草的说法，所以在茶叶焖发以后要尽早采摘，特别是春茶当茶树新梢有5%~10%达到采摘标准时就可以开始采茶。

2、留叶采摘

采茶的时候一定要知道茶树是四季常青，而且隔年交替的落叶之物，所以在采茶的时候一定要留叶，只有这样才能保持茶树的生长茂盛，才能让它长出优质的茶叶，......

大家都知道，喝茶是一门技术活，但是大家并不知道，其实采茶也是一门学问深的技术活，尤其是对于新手茶农来说，很有可能会因为错误的采茶方式，而毁掉了优质鲜嫩的茶叶，在采茶的众多方式中，今天小编就先来给大家分享一下，采茶铗采茶这一方式的优点，以及在使用采茶铗进行采茶的时候，大家应该要注意哪些事项。

采茶铗采茶的优点

效率高

根据不少使用过采茶铗采茶的茶农们表示，一把采茶铗采茶，一天可以达到100多公斤的鲜叶，一般手工采摘只能够达到50多公斤恶意，因此采用采茶铗采茶的优点之一就是：采摘鲜叶的效率大大提高。

成本低

如果是规模化采茶的茶农，一般会购买采茶机，但是采茶机购买成本高达5000元以上，一般茶农难以承担，但是如果是购买一把采......

安吉白茶是属于绿茶类，也是按照绿茶的加工工艺去制作完成的，因为外形如凤羽一样的额好看，色泽是属于翠绿间黄型的，汤色清澈明亮，看着就让人舒心，通过安吉白茶的色香味去判断，就知道一款安吉白茶绝对是属于珍品绿茶了，从源头开始，安吉白茶就已经进行了缜密的品质把控，那么如此高品质的安吉白茶产地是来自我国的哪个省呢，在制作安吉白茶的时候，采茶时间是集中在什么时候呢？来看看！

安吉白茶的主要产地

安吉白茶是一款绿茶，而安吉白茶的主产地主要是集中在我国的浙江省，具体位置是在浙江省的二氨基天目山北麓的群山之中，高海拔的群山，连绵起伏，茶树与翠竹相互辉映，天气气候经常性云雾缭绕，而且种植安吉白茶的环境还是经常处于雨量充沛的地方，给安吉白茶更加良好的生长提供了得天独厚的环境......

中国的茶类种类繁多，而每一款茶类都有适合的采茶方法，除了是对于一些要求特别高的茶类来说，摘茶叶的时候需要精细化的操作之外，其他茶叶在采茶的时候，基本上都可以用比较快的手法去进行，一天的采茶量也是较多的，下面给大家讲讲，摘茶叶最快方法，以及采茶比较快的手法都有哪些。

采茶比较快的手法

取采

用右手的拇指以及食指夹着嫩芽的部分或者所需要的部分，然后稍微用力提拉，就可以采摘下来了，不过要注意的是，这种采茶的方法属于比较简单粗暴型的，在采摘的过程当中，需要注意不要用力过猛，不然会伤害到嫩芽。

横采

用左手扶着茶树枝条，另外一只手用拇指以及食指横向用力，折出需要的芽叶，然后投入到茶篮当中，锻炼横向采茶的手法，嫩芽部分就不会那么容易损伤了，不过......

我国是知名的产茶大国，特别是在福建、湖北、湖南、云南等产茶大省，就更加彰显出我过茶文化的博大精深了，当地人都是靠茶业为生，因此也诞生了越来越多采茶人，其实采茶也是有很多技巧的，新手在采茶的时候，虽然节奏以及速度比较慢，但是如果是自身的采茶人，在采茶的时候，也会运用上快速采茶的技巧来完成哦！

新手怎么采茶的

新手面对采茶，行动速度以及效率肯定会慢一点的，根据每一种茶类要求不同，取用茶树顶端的一芽一叶到一芽二叶的位置，然后稍微用力，就可以将芽叶采下来了，也有一些新手的茶农们，因为比较难适应，所以都会用蛮力，也会感觉到看着芽叶都有种头晕的感觉，但是慢慢就会习惯采茶的，因为熟能生巧嘛！

快速采茶的技巧

掐采

新手面对采茶叶，又想要尽快练成快速采茶的......

我国具有深远的茶文化历史，在众多的知名茶类中，一般都是以人工采摘的茶叶为最佳，除了人工采摘鲜嫩的茶叶之外，其实民间也有流行用口唇来采茶的，口唇采茶是属于民间传说中十分唯美但是同时也十分神秘的采茶技术之一，用口唇采茶的话，一般还要是处女才有资格完成，究竟口唇采茶是怎么会是，口唇采茶又为什么要处女才可以完成呢，大家一起来看看。

口唇采茶技术

究竟口唇采茶是怎么一回事，如何实现口唇采茶？根据历史的记载，当初口唇采茶流行起来是在信阳山的鸡公山上，征用村庄中的处女，通过用口唇来采茶，用口唇成功采茶之后，就将采摘下来的茶叶，经过信阳十分有名气的柳编而成的茶柳情，进入到夹在处女胸部中的存放棉袋，用处女的胸部来对所采摘的茶叶进行初烘这一道工序。

很多人就因为口......