今天小编给你们分享的内容是近日传出的大恋情,大家不妨看看再走哦。
提起聊城的地方特色小吃,不得不提的还是沙镇杨家呱嗒。在聊城杨家呱嗒那可是远近闻名。
呱嗒,一种煎烙的馅类食品,在聊城诸多的呱嗒小吃店中属沙镇呱嗒最有名,在沙镇呱嗒店铺中尤以杨家呱嗒最为正宗。呱嗒创制于清朝,迄今已有200多年的历史,现已被收录在《中国名吃谱》一书中。
沙镇呱嗒个头很大,有肉馅、鸡蛋馅,肉蛋混合馅叫做“风搅雪”,大家通常吃的最多的就是肉蛋混合馅的又香又软咬起来津津有味。
杨家呱嗒食之香酥,味道可口,价格还是比较呆萌的,你可以根据自己的口味自由搭配,有馅有面,备受大家欢迎。
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说完吃的,下面来说说喝的,汤类有东昌府著名的甜沫、开汤丸子、蛋花汤等几种,自我感觉还是蛋花汤配上呱嗒吃起来更有滋味。
杨家呱嗒用料讲究,呱嗒油而不腻,制作技巧精妙,味道鲜美,有兴趣的朋友可以一尝究竟啊,目前古城柳园路上就有正宗的杨家呱嗒,你可以在古城就能品尝到香而不腻的沙镇呱嗒了。
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