【洪都拉斯总统任命首任驻华大使 为著名科学家】​洪都拉斯总统卡斯特罗当地时间6月2日通过社交媒体账号宣布，萨尔瓦多·恩里克·蒙卡达将出任洪都拉斯驻华大使。蒙卡达是洪都拉斯著名的科学家和药理学家。2023年3月26日，国务委员兼外交部长秦刚在北京与洪都拉斯外交部长雷纳举行会谈，并签署了《中华人民共和国和洪都拉斯共和国关于建立外交关系的联合公报》。洪都拉斯外交部当地时间3月25日下午发布声明，宣布与台湾断绝所谓“外交关系”。