虽然每年都会到河南开封逛一逛,一是喜欢开封城古色古香的韵味,二是喜欢当地的小吃街,其实是享受小吃街那种热闹的氛围。开封有条每晚都很红火的小吃街,每当夜晚来临,小吃街上便开始了一天之中最为热闹的景象。
菠萝饭,貌似国内比较红火的小吃街都能看到它的身影,不说好不好吃,这造型,光是看着就很享受。
各种小炒的生意也很不错,食材摆放在外面任食客们挑选,这种五颜六色的摆放搭配确实很容易勾起人的食欲。
烤鸡经常吃,烤鹌鹑却不常见,不要说作者少见多怪,因为作者所在的城市确实没见过烤鹌鹑,吃起来比烤鸡更有嚼劲,更香脆。
烤生蚝,作者的最爱,话不多说,先来几个尝尝鲜。
烤羊肉,看着就流口水,在这条街,这种大块的烤羊肉才更吸引食客。
香草饭,几样食材用香菜叶包裹起来蒸熟,香草的味道混入食材中,香甜可口。
新鲜的食材就摆在明面上,食材的新鲜也是这条街生意火爆的一项重要原因。
这家炒凉粉光是排队的人都已经让作者失去了等待的兴趣,这也太火爆了,看来想吃这家的炒凉粉真的需要一些耐心。
这一堆一堆的螃蟹、虾子,看着就很享受。
一条街几百米,一圈走下来,吃到撑的不行,但还是感觉没有尽兴。此时已经晚上十点多,小吃街上的食客还是爆满。
开封这条小吃街,吸引着许多的外地食客,也许小吃本身并没有太多的吸引力,毕竟每个地区的小吃街都大同小异,但是这种热闹的氛围却是很多食客们所向往的,有句老话不就这样说嘛!“人多吃饭香”,而且这条街小吃的种类繁多,也是吸引食客的重要因素。很多食客来到这条街后表示,不怨这里的小吃太多,只怪自己的肚子装的太少。
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