很多打着四川火锅招牌的火锅店，其实就只在于形与色，很少有做到真正达到川渝派“味”的要求。
而今天要介绍的这家味蜀吾老火锅可是从四川成都千里迢迢而来的正统川渝派老火锅，这个区别，可不是一般明显。
在成都，它是众人趋之若鹜的麻辣经典！在川外，它是正宗川派老火锅的代名词，味蜀吾！ 在安康，它是各位吃货们不得不去的地方！
【味蜀吾老火锅】味源巴渝，生于蓉城，香入九州。40家分店火速串红全国。它是吃货们趋之若鹜的麻辣经典；来自成都的味蜀吾，与成都辣椒制作的锅底相配合，一开始不辣，越煮越香且越煮越辣。味蜀吾老火锅还入围了“2013成都首届火锅名片评选十强”，并被评为“2013成都首届火锅名片评选最受消费者欢迎火锅 ”，2016年中国十大文化主题火锅....
人生有三大乐趣，冬天吃冰棍，空调房里裹棉被，还有就是夏天吃火锅啦！喜欢吃的食物无论春夏秋冬，都要照“上”不误！燥热了一个夏天，也等待了一个夏天。机会终于到了！安康味蜀吾老火锅终于迎来了周年店庆月。一年相伴，感谢有你。2018年8月，味蜀吾召集天下豪杰，放下手机，离开电脑，围坐一锅，谈笑风声，不为工作，不为买醉，只为卸下铠甲与兄弟笑傲江湖...
安康味蜀吾老火锅自从开业以来，以川味十足的口感、高端大气的就餐环境、细致贴心的服务，赢得了安康广大顾客朋友的一致好评， 诚心做味道，良心做品质为经营理，传承火锅文化之精髓，由多位名师精心调制市场难以复制的独特原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚，独具匠心的浓郁川派特色店堂设计，运用现代化的管理、人性化的服务，真正体现引领时尚、至尊至荣的消费感受。
颇具四川特色的环境 店里的装饰还原了成都古风，会让你有一种在成都锦里的错觉。这里有大桌也有小桌，不论是多人聚餐还是两人约会都可满足。古色古香的氛围，热血沸腾的英雄故事，搭配川蜀地域独有的装饰，融入了川剧脸谱元素，鲜香麻辣之中，就感受了一番四川人的豪迈与仗义...
这是一家为健康代言的火锅！锅底只在店内使用一次，“辣而不燥、久煮不咸、久吃不上火”健康标准由此而来，你所见、所吃的锅底并非单一的“麻”和“辣”而是由味蜀吾食膳师，极为严苛的采选标准和炼制经验造就的健康锅底...
麻辣鲜香的火锅里翻滚着川味的热情，鲜润夺涎的菜品吃起来可谓荡气回肠。热辣的火锅中，是挂面鸭肠在翻滚？还是铺盖毛肚在起伏？作为川派火锅里的一朵“大奇葩”，味蜀吾老火锅在追求极致美味的道路上越走越远一去不复返...
说到味蜀吾的特色菜品，也不得不大赞一笔,有顺口溜为证:
火腿有秘方，老娘亲自禳
鸭肠五点杀，七点入厨房
毛肚大如盖，八秒香脆爽
肥牛神仙味，一口一个香
牛肉天椒配，鹅肠冰上躺
蜀味挂面鸭肠
味蜀吾选用食材的条件异常严苛，只有完整新鲜的鸭肠才会被挂起来，你吃到的每一片宽而薄的鹅肠都是极为新鲜的。鹅肠要夹着烫，七上八下，一根根鹅肠受热弯曲，入口脆嫩，麻辣入味，口感倍儿棒！
蜀味铺盖毛肚
成都空运到店，如此大的一片毛肚，当之无愧的“铺盖”，大片的毛肚一定要选择最好的部位。当毛肚入口，咬的时候必然会在耳朵里产生咯吱咯吱的共鸣声，脆且嫩着，辣而享受着…
千层肚
挑战刀工的千层肚，纤细如梳齿，滚汤中四五秒，为脆嫩化渣的小神仙，弹拨唇齿。
土豪陀陀牛肉
一坨坨，一口口，让你口口留香，坨坨够味儿！别看块头大，但肉质是用酱料腌制过的，稍微煮一会就能吃了。
不得不说的便是味蜀吾的自助蘸料也是足够丰富，自由搭配出的个性口味，食材一涮放置蘸料上去油冷却，入口味感也更加丰富。
为答谢朋友们一直以来的支持与厚爱，值此周年店庆之际，安康味蜀吾老火锅使出洪荒之力推出系列优惠活动：
8月1日至8月5日进店消费菜金5.8折
8月6日至8月15日进店消费菜金6.8折
8月15日至8月21日进店消费菜金7.8折
8月22日至8月31日进店消费菜金8.8折
周年感恩回馈月，凡进店消费顾客赠送价值800元大礼包一份，自8月份起，安康长兴国际业主进店消费凭水电卡，消费200立减50元，消费400以上立减100元。
坐在这古韵典雅的店里，吃着辣辣爽爽的川味老火锅，感受着川味文化，看着各种食物在麻辣鲜香的红汤锅里上下翻滚，满满的幸福啊...
地址：安康市汉滨区兴安东路2号长兴国际楼下
电话：0915-8197733
发布于：陕西