作者：煮妇
我们新疆不仅水果多，而且美食比水果更多，可以说是美食的天堂。而新疆特色美食基本在南疆多些，那地区属于特色美食集中地区，尤其是北疆的特色美食，基本都是从哪些地区传过来的。和田就是其中之一，被誉为舌尖上的和田，烤全羊，烤鸡蛋、鹅蛋，和田大烤包子、红柳烤肉，烤羊腰子、各种味道的馕等等，都是名副其实的和田美食。
来到和田，和田美食最能体现了和田人的性格，热情、奔放、实在。和田美食大多以烧烤为主，原汁原味的食材，加一点天然的香料，将自然的美味完全融合在一起，刺激你的味蕾，让人垂涎欲滴，回味无穷！尤其是烤蛋，在和田没有一颗蛋能逃出被烤的命运，不但有烤鸡蛋，还有烤鹅蛋、烤鸽子蛋、烤鹌鹑蛋，甚至还有烤鸵鸟蛋呢！总称为和田五蛋。
这家和田烧烤店，不仅有烧烤还有主食和各种小吃小菜，搭配烧烤真是一应俱全了。就是价格一般人感觉有点小贵，一公斤烤全羊150元，馕坑烤羊排一公斤110元，一个烤羊腰10元，还能接受，那么一个馕坑烤鸡又是多少元呢？有人说一只35元，不可能，一只新鲜三黄鸡也不止这个价格，那35元怎么可能？
今天这个和田烤鸡又是多少元呢？
鸡肉鲜嫩，外皮很金黄，烤得很到位，和馕坑烤鸡味道不一样，香浓没那么浓郁，没有馕坑的接地气的香气，但是很美味。肉质多汁，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，吃起来肥而不腻，稣脆香美，与平时吃到的其它味道烤鸡不同，各种味道被腌制烤出来很入味。好吃！
鸽子汤，一盆35元，不贵，还有红枣和枸杞搭配，看着就很鲜美有食欲，有着和田特有的汤鲜味美。一般人喝不习惯。
和田烤羊腰子，一串20元，3串60元，又香又嫩好吃，爱吃的都说不贵
看看店里的菜品价格，新疆人爱吃的老虎菜就15元一份，一盘黄瓜15元，萝卜丝15元，真心感觉贵。
烤全羊150一公斤，难道两公斤烤出来一公斤烤羊肉，如果这样计算的话，这个价格也就不太贵了，不知道店里每天能卖出多少烤全羊呢？
烤羊排也是新疆人爱吃的，几乎吃烧烤都会点它，这几年羊肉价格居高不下，都说吃不起烤羊排了，110元一公斤的，真心的不能多吃了。
舌尖上的和田，美食就是多，真心的价格不便宜，都和乌鲁木齐的价格相媲美了， 这可是首府，和田就算是旅游区店，这价格能接受吗？说真心话，这几年新疆的物价真的就是涨 涨 涨，一直涨到吃不起了，餐饮业也没人气了，好多店都关门大吉了，还会涨吗？
舌尖上的和田，150元一公斤的烤肉，你吃吗？
可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路。
发布于：北京