泸州老窖发布《当代中国婚礼发展红皮书》，发力婚庆市场

5月20日，在这个被看做是“结婚吉日”、“表白日”的特殊节日里，泸州老窖携手中国商业联合会婚庆行业委员会、全国婚庆职业教育集团、四川省婚庆行业协会发布《当代中国婚礼发展红皮书》（下简称“红皮书”），宣告中国婚礼正式进入3.0时代。

发力婚庆市场，泸州老窖早有规划与行动，此次“中国婚礼3.0版研发及推广”系列活动便是由泸州老窖承办，在5月11日，泸州老窖已成功举办“中国婚礼3.0版研发及推广研讨会”。

中国商业联合会婚庆行业委员会副会长王亦平表示，作为“浓香正宗”的泸州老窖特曲，秉承对中国优秀传统文化、中国婚礼文化以及中国白酒文化的热爱之情和传承使命，将中国婚礼文化发扬光大，并加以内容创新和价值提升，是以实际行动“推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展”，再次彰显了百年酒企不忘根本、不断创新的格局与担当。

中国婚礼与“中国味道”的碰撞

王亦平介绍，“此次‘红皮书’的发布在整合和弘扬中华优秀传统婚礼文化的基础上，从高度、广度和深度三个维度完成中国婚礼3.0版的研发，满足人们对高品质中国婚礼的消费需求。” 

“中国婚礼3.0版研发及推广研讨会”与会学者、专家合影

而此次“中国婚礼3.0版研发及推广”系列活动共分三大板块、三个阶段实施：研讨会及《当代中国婚礼发展红皮书》发布为第一阶段；第二阶段，“中国婚礼3.0版”全球首发活动于8月17日七夕举行；第三阶段，“中国婚礼3.0版”全球推广活动将会陆续展开。值得注意的是，泸州老窖特曲将作为指定用酒在活动全程展现。

“浓香正宗·中国味道”泸州老窖特曲为“中国婚礼3.0版研发及推广”系列活动指定用酒

作为白酒重点渠道之一，婚宴市场对酒企的意义不言而喻，而抢占这一市场份额的首要条件便是洞悉婚宴市场。泸州老窖此次与相关机构联合发布的“红皮书”，以顶层设计引领婚庆行业话语体系和客观评价标准，建构婚庆行业制度规则与秩序体系，红皮书中提出的中国婚礼3.0的模板、概念、判断、预测和表述，初步构建了一个具有科学性、完整性的行业评价标准体系，这在婚庆行业尚属首次。

攻占婚庆市场，泸州老窖从文化入手

2018年是泸州老窖品牌复兴的元年，对于品牌复兴，泸州老窖选择的是文化战略，无论是国际诗酒文化大会、全球文化之旅、中国酒城·泸州老窖文化艺术周等等，泸州老窖将品牌打造与传统文化紧密结合，这次发力婚庆市场也不例外。

以酒为纳采之礼，以酒为陪嫁之物，自古以来便是中华民族男婚女嫁的习俗之一。婚礼上，新人喝“交杯酒”更是重要的仪式，预示着今后夫妻二人要风雨同舟、携手共度；喜宴上，推杯换盏之中，酒传递着喜气，因此对国人而言，喜酒具有特殊意义。中国婚礼首选自然是白酒，发力婚庆市场，泸州老窖意在“让爱情像泸州老窖特曲一样醇香浓郁、让幸福像泸州老窖特曲一样回味悠长。”

事实上，此次联袂婚庆行业打造正宗的中国婚礼文化，仅仅只是泸州老窖特曲在中华优秀传统文化深度挖掘方面走出的一小步，未来，泸州老窖特曲将坚定文化自信，在各类优秀传统文化上继续创新发力，推动中华优秀传统文化走进新时代消费者的内心。

为何选择以文化作为品牌根基？有行业观察者分析，白酒与传统文化本就密不可分，白酒是传统文化的重要载体，传统文化则是中国白酒的根与魂，泸州老窖是从明清36家古老酿酒作坊基础上发展而来，深厚的历史文化底蕴是泸州老窖的独特价值，更是泸州老窖传承和弘扬中华优秀传统文化的动力所在。

来源：酒业家