蜂蜜一直是备受大家青睐的食品，保质时间也比较长，但是有些时候保存不当，蜂蜜可能会发酵变质，那蜂蜜坏了还能干嘛用呢?

蜂蜜变质以后，其中含有大量的微生物，建议大家不要食用，但是有些人觉得坏掉的蜂蜜扔掉又很浪费，下面教大家几个坏掉蜂蜜的妙用。大家可以把蜂蜜分为轻微发酵和重度发酵两类，一些轻微发酵的蜂蜜可以用来做发膜、沐浴露，不过在使用前需要经过一些处理，除去其中的酵母菌。

处理方法很简单，将轻微发酵的蜂蜜隔水加热到60℃左右，保持大概半个小时就可以杀死蜂蜜中的酵母菌，然后去掉上面的泡沫，再将蜂蜜密封贮存，以后就可以随时使用了。有些朋友的头发比较毛躁，蜂蜜中含有的维生素、矿物质和氨基酸等成分，可以滋养发丝、发根，提供充足的养分更有利于头发生长，改善发丝的营养状态，使头发变得更顺滑。

蜂蜜做沐浴露效果也不错，蜂蜜中含有葡萄糖、维生素、矿物质等多种营养成分，这些成分都属于大分子物质，很容易被皮肤吸收，可以加快皮肤的新陈代谢，同时蜂蜜还有一定的润泽性，可以减少肌肤水分流失，使皮肤更水润细腻。如果蜂蜜发酵比较严重，可以加水稀释制成肥料，蜂蜜中的矿物质也可以帮助植物生长，如果不养植物的话变质严重的蜂蜜扔掉即可。