6月26日，在正阳县大林镇200多亩的明强“稻虾共作”基地，易明强和村民一起打捞稻田里阿养殖的小龙虾。

易明强高兴地算了笔账：一亩水田虾的产量平均200斤，可实现5000元收入，水稻亩产1300斤，产值约2000元，除去成本，经济效益远高于过去传统的稻麦种植。

易明强发展“稻虾共作”模式已经五年了，每年，小龙虾从3月开始陆续上市，五六月份进入了销售旺季，销量大，价格也十分可观。

易明强说，利用“稻虾共作”模式，水稻一年收获一茬，龙虾一年收获三茬，这几年虽然很辛苦，但收获颇丰，小龙虾贵时可卖到三四十元一斤，有时，最多一天可捞小龙虾上千斤。

“做这个比较辛苦，特别今年春天温度低，每天清晨下水里捞龙虾都会感到冰凉。”易明强说，他曾在集市上榨过油，在村里给村民犁过地，购买联合收割机跨区作业，就是跨区作业让易明强与龙虾和水稻结缘。

2013年，易明强在湖北潜江收割水稻时，第一次见到稻虾种养模式，觉得稀罕，就向当地农民询问经济效益和技术。虾稻养殖就是在稻田里养殖小龙虾，稻田可以为虾提供适宜的生长环境和充足的饵料，虾可以吃虫、除草、松土、净化水质，虾的排泄物还可以作为稻谷的有机肥，因此，这种共生模式有效地提高了稻田的综合利用率。而且稻田里无化肥、无农药、无激素、无污染，保证了稻米的绿色健康。经过多年在外的了解学习，2018年，在当地政府的大力支持下，他回乡成立了合作社，投资100多万元，用于支付土地流转、基础设施建设、购买大型设备等开启了“稻虾共作”模式，走上增收致富路。

2021年，易明强又流转土地20亩，学习外地经验，按照稻虾“平养模式”实验，不在稻田里开挖水沟，直接在稻田里放养虾苗，效益相当可观。

记者在采访中了解到，全长1100公里的淮河在正阳县境内长达45公里，自古水资源丰富，水稻种植面积达30万亩。随着小龙虾被越来越多的消费者喜爱这一特点，近年来，正阳县利用淮河水资源优势，大力发展“稻虾共作”生态循环农业，通过“合作社+农户”的形式，打造正阳县稻虾米品牌，提高虾稻价格，助农增收，让“虾稻共作”托起乡村振兴梦。（大象新闻记者 黄向阳 实习生 韩留收 通讯员 李玉荣）

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