盘锦蟹田米真的有那么好吗？今天物佰润商城就分享一下~

盘锦市土地面积共407100公顷。2009年耕地面积13.18万公顷，占土地总面积的31.32%。其中：水田10.96万公顷（占耕地面积的85%）；旱田1.92万公顷（占耕地面积的14.10%）。平均每人占有耕地0.10公顷；全年粮食总产量99.2万吨，其中水稻产量93.7万吨。

盘锦大米闻名于国内外，是盘锦市主要出口商品之一。盘锦市尚有2万多公顷土地可以开垦利用，沿海滩涂逐年伸延，土地面积不断增加。

盘锦市位于辽宁省西南部，辽河三角洲中心地带。地处辽河入海口，因为土含有硫酸盐和氯化物，是典型的盐碱池。西邻锦州，东界鞍山，南临辽东湾，地处辽河下游，市中心距省城沈阳150公里。全市辖双台子、兴隆台两区和盘山、大洼两县。区域面积3959平方公里，总人口120万。境内陆势平坦，多水无山，有大小河流21条，海岸线长118公里。属温带大陆半湿润季风气候，四季分明，雨热同季，干冷同期。这样得天独厚的条件使得盘锦的水稻成为响誉全国的优质产品。

盘锦市是全国首批36个率先进入小康的城市之一，GDP常年位居辽宁省前列，人均GDP连续八年居辽宁省第一，也是全国优秀旅游城市。

咱家稻田处于盘锦市大洼县三角洲，紧邻国家级自然保护区红海滩，我们本地人认为盘锦最好吃的大米就产自于这里，因为这里一直沿用着辽河水及海水两掺的灌溉系统，所以这里的大米凭借着得天独厚的优质口感。

盘锦蟹田大米特点：蟹田大米处于最原生态的生长环境，在同一块稻田里既种稻、又养蟹，形成了水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田”的天然食物链，整个种植过程无农药、无化肥，生态环保，这也成就了蟹田米得光亮透明、色泽均匀、口感柔软、味道清新、糯而不粘、营养丰富的特点。

并且，盘锦是中国最大的河蟹产地，也是中国质量最好的河蟹产地之一。

蟹田米的由来

蟹田大米，并没有这个品种的在大米，为什么叫蟹田米呢？

在种植大米的时候把螃蟹放入稻田，利用螃蟹来除掉田里的害虫，而蟹的排泄物又肥沃了田地，完全通过投放螃蟹防病除虫。

由于蟹对农药非常敏感，稻田是完全不打农药的。所以蟹田米是在不使用农药的情况下种植和成长，所以种出来的大米绝对是天然健康又有营养的。

蟹田米，光亮透明、色泽均匀、口感柔软、味道清新、糯而不粘、营养丰富，是现代人最喜爱的大米。

盘锦大米造假非常严重，市面上纯盘锦大米极为罕见更别说蟹田大米了。

因为蟹田大米是出自养螃蟹的稻田，这就说明我们的大米是不能打农药和施化肥的哦，您所吃到的完全是绿色食品，也就是因为不能施化肥的原因所以大米亩产要少三百斤以上，而且每年只有一季稻米成熟，这也就是价格略高南方的二三季大米原因所在。

盘锦市的大洼县以及盘山县都为盘锦大米的主要产地，大洼县以西为辽河及渤海相邻处所以以大洼三角洲为中心，也就是享誉中外的红海滩周边的盐碱地产出的大米更为好吃。