东部沿海禁渔期逐步结束 海鲜大量上市比吃小龙虾划算

原标题：海鲜大量上市比吃小龙虾划算

楚天都市报讯

随着东部沿海禁渔期分批结束，江城市场上各种贝类、花蟹、鱼虾以及鲍鱼等海鲜品开始增多，身价也是一路走低。而小龙虾身价却一直坚挺，淡水鱼也不便宜。因此，近期小海鲜越来越多地出现在市民餐桌。业内称，在9月中旬禁渔期完全结束后，市民吃海鲜有望更实惠。

鲍鱼跌价近四成

昨天下午，记者在汉口华南海鲜市场走访一圈发现，花蛤、蛏子、海螺等小海鲜大量上市，价格实惠。一家档口老板招呼记者多买些贝类：“这花蛤才5块钱一斤，前些时至少8块钱。”

正在挑海鲜的王先生告诉记者，上个月他买花蛤是每斤8元到10元，蛏子是16元到23元，而现在只要13元到18元，便宜了不少。

在记者走访的几家主营海鲜的店里，6月时卖到85元的18头鲍鱼，昨天报价55元，80元的20头鲍鱼只要50元，便宜了近四成。

一位福建海鲜经销商称，他的花蟹也便宜了不少，主要原因还是东部沿海逐步重启捕捞，尽管入市量还不是特别大，但对养殖海鲜的市场形成了影响，形成整体降价趋势。

多宝鱼和鲫鱼一个价

“花蛤买回去后，用油焖大虾的卤料一炒，也很好吃，还比吃虾子划算多了。”在一家主营贝类的档口，市民李女士说，她称了三斤花蛤、两斤蛏子、8个扇贝，花了72元：“这钱要去买小龙虾，也就能称个两三斤。”

海鲜身价走低，不少市民“抛弃”了淡水鱼，买点海货尝鲜。市民余先生买了一条多宝鱼之后，又将18头的小鲍鱼称了20个，总共不到80元。他告诉记者，“平时爱吃清蒸鳊鱼，或者煨个鲫鱼豆腐汤，但现在这鱼也太贵了，还不如买多宝鱼蒸着吃，肉质更嫩，也更有档次。”余先生说，20个鲍鱼才50元出头，一斤多的多宝鱼近乎跟鲫鱼差不多的价。

9月吃海鲜将更实惠

昨天下午，记者联系上在山东的海鲜批发商李森。他告诉记者，之前东部沿海的禁渔只是部分放开，涉及的品类以花蟹、梭子蟹，以及各类海虾为主，这部分海鲜的降价趋势会更明显，而8月16日过后，较大幅度的张网渔船将可出海开捕，而后上市的海鲜品类会更多。

餐饮市场上，推出香辣蟹的餐厅开始增多，其中主要用的就是各种海蟹，而非淡水河蟹，成本要比油焖大虾低很多。

业内人士介绍，目前福建、江苏等东南部沿海的海鲜养殖场区，都已逐步受到禁渔期结束的影响，人工养殖海鲜也逐步降价。9月16日是全面开禁的时间，冻品和鲜活海产品的价格都会进一步走低。预计在中秋国庆节时，市民吃海鲜能更加实惠。