重庆天然居酒馆（www.cqtianranju.com）于2016年11月8日正式开业，自开业以来回头客的比例应该在50%左右，我公司以酒文化创意为主线（现在酒有约40种中国传统白酒或果酒或养身酒），辅以地方特色菜，着力打造一个传统的中式风格的酒文化馆，以给大家提供把酒言欢的休闲场所。
酒馆又有酒楼、酒店、酒家、酒舍等称谓，在古代，泛指酒食店。
天然居酒馆
中国酒店的前史由来久，饮食业的兴起，可以说是相伴调商业而发生的。（左讠右隽）周《古史考》说姜尚微时，曾“屠牛之朝歌，卖饮于孟津”，这儿讲的是商末的状况。汉代，饮食市场上“熟食遍列，肴旅重叠，燔炙满案”。司马相如和卓文君为寻求婚姻自主，卖掉车马到四川临邛开“酒舍”，发生了一段才子佳人情节酒店的美谈。
一些西北少数民族和西域的商人，也得华夏经营饮食业，将“胡食”传入内地。辛延年《羽林郎》诗反映了这一状况：“昔有霍家奴，姓冯名子都。凭借将军势，调笑酒家胡。胡姬年十五，春日独当垆。”胡酒店不只卖酒，百且兼营下酒菜肴。
懂得喝啤酒的人大多宽恕，在他们的心目中，永久没有“世界上最佳的啤酒”。有人喜爱前史悠久的哈尔滨啤酒，有人只喝口感清淡的千岛湖啤酒，有人喜爱清冽甜美的日本啤酒......不过和粗暴醇厚的德国啤酒最调配的，仍是可以大块朵颐的红肉。
酒馆又有酒楼、酒店、酒家、酒舍等称谓，在古代，泛指酒食店。曩昔的酒馆很有特色。健壮的方桌配上条凳，柜台上硕大的酒坛古色古香，门口高挑的酒旗吸引南来北往的路客。
从撩帘进门那一刻，你就能感到火热的氛围。“贵客四位，里面请！”店小二高吭的呼喊能吓你一跳。
既有粗瓷大碗，也有精美的酒盅，温酒的器具完全。小二用肩上的抹布擦完桌子，冲后堂大声喊着，“ 牛肉三斤，老白干三斤，花生米一碟，五香豆一碟！”
酒菜上来，豪气亦起，吆五喝六，酒碗见底。一桌桌如同竞赛，加酒添菜，络绎的小孩乐歪了嘴。
酒酣炎热，脱衣解带，一只脚踩在条凳上，半晃着身子出拳猜枚。这时的叫声、笑声乃至哭声，淹没了说话的声响。俗话说，酒壮淞人胆！多平凡懦弱的人，酒喝高了人也变得雄健起来，满口脏话，拍胸敲桌，趔趄中尽显豪爽！