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在江西,只要提起三花酒至今仍是百姓念念不忘并想一览早期三花酒的风采。昨天晚上,一位朋友从家里拿来一瓶国营南昌酒厂1989年3月生产的三花酒,胜似惊喜,拍照、品酒好不热闹。
孩提的记忆里,大人们三五小聚,均是开上一瓶三花,在推杯换盏中或小酌或豪饮。相信那时的百花洲-三花酒,曾是老南昌记忆中不可分割的文化符号。
上世纪六、七十年代,逢年过节,在南昌的街头巷尾,还能听见邻居们之间互相吆喝“去打三花酒吧,晚了就没了。”在老南昌人的记忆中,三花酒古老的铁盖子和玻璃瓶,似乎从来没有消失过,三花酒对于很多年轻人来说,也许听都未曾听过。而三花酒几十年前的盛况,也只有老南昌人才能体会。
南昌三花酒的生产厂家是国营南昌酒厂,当年整个南昌市的白酒都是从这个酒厂出来的,当时市场上就只有四种酒,几乎找不到外来品牌的酒,李渡和四特是属于比较高端的,普通老百姓喝的就是三花酒。
如今即便花高价,也难寻觅陈年三花之踪迹,想来极其可惜。希望手中仍存有七八十年代产三花酒的朋友们,好好珍惜这已绝迹市场、又能带给我们无限回忆的三花酒。
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GMT+8, 2024-6-21 10:35
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